1. شوربة أوسمانثوس أروروت
بعدمسحوق بوريريامطحون ، استخدم أولاً الماء المغلي البارد لضبط كمية مسحوق kudzu ، ثم استخدم الماء المغلي لإذابة مسحوق kudzu لجعله واضحًا تمامًا ، أضف سكر الأوسمانثوس الحلو المعطر ، اخلط جيدًا وقدم. هذا الحساء حلو ورطب ، برائحة عطرة ، وله آثار في التخلص من الحرارة ، وتعزيز سوائل الجسم ، وتهدئة العضلات. وهي مناسبة لأعراض مثل الحمى والعطش والانزعاج وتقرحات الفم واللسان.
2. عصيدة بوريريا
اطحن مسحوق جذر كودزو ، وانقع الذرة في الماء طوال الليل ، وأخرج الماء في اليوم التالي ، واخلطه مع مسحوق الكودزو ، واطبخ العصيدة بالطريقة المعتادة ، وأضف التوابل بعد الانتهاء من العصيدة. هذه العصيدة ناعمة ولذيذة ، مع عطر منعش ينعش الطحال. له تأثير على تغذية الجسم وتعزيز طاقة اليانغ في جسم الإنسان. يمكن استخدامه للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية. يجب على المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري والإسهال والدوسنتاريا تناوله بانتظام.
3. أروروت أرز
قم أولاً بتبليل الذرة الباردة والأرز بالماء المغلي ، ثم أضف مسحوق الأروروت واخلطهم جيدًا ، ثم أضف كمية مناسبة من عصير فول الصويا المخمر ، واطبخهم على نار عالية. تخلط جيدا مع التوابل وتقدم على الفور. هذه الوجبة تنقي القلب وتنعش الطحال ، وتزيد من الذكاء ، ويمكن استخدامها لفقدان الذاكرة وأمراض أخرى.
4. حساء جذر بوريريا
بعد تقطيع جذر كودزو وغسله ، يمكن طهيه بالأضلاع ، والدجاجة ، والبط ، وما إلى ذلك ، ويمكن تناوله مع التوابل. هذا الحساء صافٍ ، معطر ، منعش ، مغذي ومفيد لجميع الأعمار. طعام شهي خاصة في فصل الصيف.
5. شاي جذر بوريريا
اغسل جذر كودزو وقطّعه إلى شرائح رفيعة ، 30 جرامًا يوميًا ، أضف الماء حتى يغلي واشربه كشاي. هذا الشاي له آثار إزالة الحرارة وإزالة السموم ، وتحلل الكحول ، وإيقاظ المعدة وتقوية المعدة ، وصداع الكحول وحماية الكبد. النقع قبل الشرب يمكن أن يزيد بشكل كبير من كمية الكحول ، والنقع بعد الشرب يمكن أن يعزز التحلل السريع وإفراز الكحول. تناوله كمشروب منتظم ، وتناوله لفترة طويلة لخفض نسبة الدهون في الدم وسكر الدم وضغط الدم.
مسحوق جذر بوريريا ليس له قيمة طبية فحسب ، بل له أيضًا تأثير رعاية صحية جيد جدًا. يحتوي مسحوق جذر بوريريا على مركبات الفلافونويد ، مثل بورارين ودايدزين والفول السوداني وغيرها من العناصر الغذائية ، بالإضافة إلى البروتين والأحماض الأمينية والحديد والكالسيوم والنحاس والسيلينيوم والمعادن الأخرى التي تعتبر مقويات قيمة مناسبة لجميع الأعمار.
